Confecção e Degustação de Queijos em Pequenos Grupos da Ilha das Baleares Atividade - Guia de viagem de Minorca

Visão geral

Entre no mundo do queijo Mahon-Menorca em uma visita de 2,5 horas a uma típica Fazenda da Ilha. Observe os queijeiros trabalhando enquanto separam o soro e moldam o queijo em rodas. Antes de sair, termine com uma degustação de queijo emparelhado.

Aprenda as origens do queijo Mahon em uma visita a uma fábrica de queijos na colina de Menorca. Ouça como o queijo ainda é produzido seguindo os métodos tradicionais.

Observe os fabricantes de queijo retirarem o produto das cubas de leite e veja os bastidores do processo de cozimento e separação do soro.
Depois de fazer o queijo, fazemos uma visita guiada à quinta onde pode interagir com os animais. Você nos ajuda a alimentar as vacas e a dar leite aos bezerros.

Você terá a chance de fazer e personalizar seu próprio queijo, a visita guiada detalhada e uma degustação de nossos produtos.

Prepare-se para uma experiência incrível.