Produzione e degustazione di formaggi in piccoli gruppi dall'isola delle Baleari Attività - Minorca Guida di viaggio

Panoramica

Entra nel mondo del formaggio Mahon-Menorca con una visita di 2,5 ore a una tipica fattoria dell'isola. Guarda i casari al lavoro mentre separano il siero e modellano il formaggio in forme. Prima di partire, termina con una degustazione di formaggi abbinati.

Scopri le origini del formaggio Mahon durante una visita a un caseificio sulla collina di Minorca. Ascolta come il formaggio viene ancora prodotto seguendo i metodi tradizionali.

Guarda i casari estrarre il prodotto dai tini del latte e dai uno sguardo dietro le quinte al processo di cottura e separazione del siero.
Dopo aver fatto il formaggio, facciamo una visita guidata della fattoria dove si può interagire con gli animali. Tu ci aiuti a nutrire le mucche e a dare il latte ai vitelli.

Avrai la possibilità di realizzare e personalizzare il tuo formaggio, la visita guidata dettagliata e una degustazione dei nostri prodotti.

Preparati per un'esperienza straordinaria.